Bahan-Bahannya:
- 2 potong tenggiri
- 1 inci halia (dihiris)
- 3 ulas bawang putih (dihiris)
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaannya:
- Lumurkan tenggiri dengan serbuk kunyit dan garam.
- Gorengkan dengan minyak yang sedikit. Ketepikan.
- Tinggalkan minyak sedikit di dalam kuali untuk menumis halia dan bawang putih.
- Masukkan kicap manis.
- Sedia untuk dihidang.
- Selamat mencuba.
Manisnya senyum.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan