Haruan Masak Sup

Haruan Masak Sup

Bahan-Bahannya:

• 1 ekor ikan haruan 
• 1 inci halia (ditumbuk)
• 1 biji bawang merah (ditumbuk)
• 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
• 1 sudu kecil lada putih (ditumbuk)
• 1 keping asam keping
• Air secukupnya
• Garam secukup rasa

Cara Penyediaannya:

1. Tumiskan halia, bawang merah, bawang putih dan lada putih yang ditumbuk tadi dengan sedikit minyak. 
2. Masukkan air dan asam keping.
3. Masukkan pula ikan haruan. 
4. Perasakan dengan garam.
5. Sedia untuk dihidang.
6. Selamat mencuba. 

Manisnya senyum.